Neurocientista revela qual bebida faz melhor ao cérebro

Descubra qual é e quais os benefícios da bebida

Com alto teor de catequinas, L-teanina e cafeína, o chá verde pode ser muito benéfico para o cérebro por «conter compostos bioativos que apresentam efeitos neuroprotetores significativos», de acordo com o neurocientista Fabiano de Abreu.

Como explica ao jornal Metrópoles, o ideal é consumir chá verde pela manhã ou início da tarde, após as refeições. «A combinação de cafeína e L-teanina na bebida melhora o desempenho cognitivo sem causar efeitos colaterais de agitação excessiva», diz Fabiano de Abreu, que explica que a ingestão de chá verde à noite pode impactar o sono.

Destaca também que «os polifenóis presentes no chá verde podem interferir na absorção de alguns minerais se tomados antes das refeições».

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