Quer começar a fazer uma alimentação mais saudável em 2025? Não precisa fazer grandes sacrifícios. Steve Bennett, um especialista em saúde e nutrição, citado na Yahoo! Life, afirma que o segredo para o sucesso a longo prazo inclui fazer mudanças pequenas e consistentes.
Explica ainda que reduzir os seus níveis de insulina tem muita importância porque, «quando estes baixam, o seu corpo pode utilizar a gordura armazenada como combustível».
Por isso, «em vez de se concentrar apenas na contagem de calorias, pense em como gerir a insulina». Para ajudá-lo, o especialista partilhou ‘regras’ que deve seguir.
Cinco dicas para fazer uma alimentação mais saudável em 2025:
- Coma mais alimentos ricos em fibras. É um nutriente importante para controlar o peso. Pode ajudar a «abrandar a digestão». Também pode «mantê-lo saciado durante algum tempo» e ajuda a «evitar picos de insulina que podem levar ao armazenamento de gordura»;
- Evite os cereais de café da manhã. Infelizmente, a maioria dos cereais insere-se na categoria dos alimentos ultra processados, avisa o especialista. Também contêm uma elevada quantidade de «carboidratos que se transformam em açúcar»;
- Evite as bebidas com açúcar. É uma forma muito fácil de «regular os níveis de insulina» e de evitar ingerir calorias desnecessárias;
- Dê prioridade aos alimentos ricos em proteínas. Podem ser «uma ferramenta poderosa para estabilizar o açúcar no sangue e gerir a insulina»;
- Escolha carboidratos de baixo índice glicêmico. «Trocar os carboidratos refinados por opções integrais e de baixo índice glicêmico pode fazer uma diferença significativa na forma como o seu corpo gere a insulina.»
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