É extremamente versátil e faz parte de várias dietas.
Existem diversas razões para adicionar o tomate-cereja à sua dieta. Além de seu sabor delicioso e versatilidade na culinária, este pequeno fruto oferece uma gama impressionante de benefícios à saúde. Segundo o nutricionista Victor Machado, o tomate-cereja é uma fonte concentrada de nutrientes essenciais, cujo consumo pode contribuir significativamente para a prevenção de várias doenças e a promoção de uma vida saudável.
Entre os benefícios destacados pelo especialista estão a melhora da imunidade, a redução do risco de câncer, a proteção cardiovascular e até mesmo o auxílio no funcionamento intestinal.
Ao jornal Metrópoles, o especialista destacou quatro benefícios. A saber:
Melhora a imunidade: O tomate-cereja é rico em vitamina C e beta-caroteno, que fortalecem o sistema imunológico.
Diminui o risco de câncer: Contém licopeno, um poderoso antioxidante que pode reduzir o risco de desenvolvimento de câncer.
Contribui para a saúde cardiovascular: A quantidade de antioxidantes presentes no tomate-cereja ajuda a proteger o coração.
Reduz a constipação: Possui celulose, hemiceluloses e fibras solúveis e insolúveis que beneficiam a saúde intestinal, ajudando a prevenir a constipação.