Cuando envejecemos, nuestro sentido del gusto, así como la capacidad para masticar y digerir la comida, cambia. Por lo tanto, los alimentos que comemos deben ser blandos, apetitosos y fáciles de digerir.
- En todas las etapas de la vida necesitamos amor, atención, tiempo y un estilo de vida saludable. Esto incluye comer alimentos saludables, además hacer ejercicios acordes a la edad, descansar y tomar suficiente agua.
- El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) tiene algunas recomendaciones para los adultos mayores:
- *Comer cinco veces al día, la última comida antes de las 19:00 o 20:00, para facilitar la digestión.
- *Comer verduras y frutas cocidas o en puré si es difícil masticar, y comer frutas enteras si es posible.
- *Elegir carnes blancas y evitar las grasas; y usar especias y hierbas para saborizar en lugar de sal y condimentos.
- ]Beber 8 vasos de agua potable a lo largo del día, no esperar a tener sed.
- También se pueden agregar algunos ingredientes caseros para mejorar el sabor y la nutrición de las comidas, como leche en polvo descremada, salsa blanca, queso rallado, claras de huevo, huevos cocidos y frutos secos.
- Para mantener una buena salud, es importante hacer ejercicio acorde a la edad y estado de salud, usar ropa cómoda y tener un chequeo médico antes de comenzar cualquier rutina de ejercicio.
