O vinho pode contribuir para o ganho de peso, especialmente se consumido em excesso. O álcool e o açúcar residual do vinho contêm calorias que podem ser acumuladas se não forem queimadas, principalmente se houver ingestão excessiva e falta de atividade física.
Explicação:
- Calorias:O álcool tem 7 calorias por grama, e os açúcares residual, que não se transformam em álcool durante a fermentação, também contribuem para o valor calórico do vinho.
- Consumo excessivo:Se o consumo de vinho for frequente e em grandes quantidades, as calorias podem se acumular e levar ao ganho de peso.
- Açúcar residual:Vinhos mais doces, como o vinho do Porto, Moscatel, Colheita Tardia e espumantes meio-secos ou doces, têm mais açúcar residual e, portanto, mais calorias.
- Moderamento:Uma taça ocasional de vinho, quando equilibrada com uma dieta saudável e exercícios regulares, dificilmente terá um efeito significativo no ganho de peso.
- Vinhos secos:Vinhos secos (com menos açúcar residual) podem ser uma opção para quem está em dieta, mas o consumo ainda deve ser moderado.
- Calorias por taça:A média de calorias em uma taça de 150 ml de vinho tinto é de cerca de 115 calorias, enquanto a mesma quantidade de vinho branco tem aproximadamente 95 calorias. No entanto, este valor pode variar dependendo do tipo de vinho, do seu teor alcoólico e do açúcar residual.
Conclusão:
O vinho pode engordar se consumido em excesso e sem equilíbrio com uma dieta saudável e atividade física. O consumo moderado e a escolha de vinhos secos podem minimizar o impacto calórico, segundo um artigo da DECO Proteste.
