De la mano de la Embajada de Uruguay en Paraguay, ayer se realizó la presentación de vinos charrúas junto con Masterclass de INAVI (Instituto Nacional de Vitivinicultura de Uruguay). La misma consistió en una degustación y exposición sobre vinos uruguayos a cargo del enólogo Ricardo Cabrera, jefe de asesoría técnica de INAVI, de la cual participaron 10 bodegas premium de Uruguay. Estas se encuentran interesadas en instalarse en Paraguay, un mercado de creciente interés por los vinos gourmet, según el embajador Federico Perazza.
“El objetivo de este evento es lograr introducir esta marca de renombre mundial al exigente mercado paraguayo. Son vinos muy particulares de nuestra tierra, considerando que cuentan con la cepa nacional (una tinta cuyo origen está asociado al suroeste de Francia, zona de Madiran) y especiales para acompañar con la carne roja, por lo que el evento está dirigido a empresas importadoras y distribuidoras de bebidas alcohólicas, hoteles y restaurantes de alta gama, y somelliers”, expresó Perazza.
