El maíz zafriña volvería a ser más rentable que la soja zafriña que se siembra en la misma temporada, sostuvo Odir Gobbi, presidente de la Coordinadora Agrícola del Paraguay, CAP, filial Mariscal López, Caaguazú.
“Esto no ocurría en los últimos cuatro años. Si el maíz alcanza los US$ 150 por tonelada, la gente se muda al maíz, de lleno”, dijo Gobbi.
Pero también depende mucho del clima para que el maíz vuelva a ser la opción más válida. Este año conseguirán un rendimiento promedio de 7.000 kilos por hectárea. La cosecha será en 20 días.
A pesar que bajó el precio del maíz en pocos meses, este cultivo sigue rentable. De acuerdo a los datos que proporcionó Odir Gobbi, la mayoría de los productores de la zona cerró trato con los acopiadores a un precio de US$ 130 por tonelada, antes incluso de haber sembrado el maíz.
“Los que cerraron a US$ 130 la tonelada en el momento de comprar los insumos, ya estarían cubriendo el costo de producción con 2.700 kilos de maíz por hectárea. Como el promedio va a ser de 7.000 kilos por hectárea, entonces van a tener 4.300 kilos de maíz libres”, explicó.
Sin embargo, los que no fijaron precio con las ventas a futuro venderán a US$ 90 la tonelada aproximadamente. El maíz se devaluó a medida que avanzaba la campaña “pero igual van a tener rentabilidad porque con 3.900 kilos de maíz igualan los costos de producción. Les quedaría 3.100 kilos de maíz libre”, detalló.
SOJA CARA
Producir soja zafriña este año fue muy caro porque aumentaron las fumigaciones para controlar la enfermedad de la roya, informó Odir Gobbi.
“Se tuvo que pulverizar mucho fungicida, hubo gente que tuvo que entrar de 5 a 7 veces. A pesar de los buenos rendimientos, de por ahí no sobra gran cosa con el precio que se tiene”, explicó.
La cosecha de la soja zafriña ya culminó en la colonia Mariscal López, departamento de Caaguazú, mientras que la cosecha de maíz zafriña arrancaría en unos 20 días, adelantó finalmente el representante de la Coordinadora Agrícola del Paraguay.
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