Frigorífico Concepción es considerada la tercera empresa exportadora más grande a nivel país, en el año 2013 exportaron por valor de US$ 338 millones.
El profundo conocimiento sobre el mercado de carnes ha colocado al Frigorífico Concepción en una cómoda posición en términos de lucro e infraestructura instalada.
En entrevista a Jair Lima, presidente del frigorífico, explicó sobre los trabajos e inversiones realizadas en la empresa.
Frigorífico Concepción cuenta con un gran control de calidad en sus productos, cuenta con la mejor calidad, por eso nuestra carne está en todo el mundo, considerando que el mercado de la carne en la actualidad está muy bien; estamos con el mercado de Chile, Rusia, Israel, los pequeños mercados Árabes y actualmente estamos aguardando la rehabilitación de Europa, manifestó Jair Lima.
Se espera para estos días la visita de los técnicos del viejo continente para la verificación de los trabajos en campo y la calidad de la producción, aguardamos la habilitación para finales de mayo, con esto Paraguay retoma las exportaciones de carne, aseveró Lima.
FRIGORÍFICO CONCEPCIÓN
El frigorífico de exportación cuenta con una capacidad de faena de 33 mil animales, la faena normal ejecutada por mes en el mismo es de aproximadamente 30 mil animales, anualmente se faenan 500 mil animales en el establecimiento.
Según declaraciones de su Presidente, en 2013 realizaron una gran inversión de US$ 9 millones para la ampliación del frigorífico.
Ubicado en una superficie de terreno de 99.787 m² con 22.181 m² de área construida, el Frigorífico se hizo alcanzar una capacidad total de faena de, aproximadamente, 40 mil cabezas de ganado por mes teniendo un procesamiento total de 20 mil toneladas mensuales, generando 1.700 empleados directos y 5.000 empleados indirectos, atendiendo a gran parte de los moradores de la cuidad.
Las inversiones no sólo quedaron en el norte de la región oriental del país, en la ciudad de Mariano Roque Alonso erigieron un frigorífico de menor capacidad, para lo que se invirtieron unos US$ 4 millones.
La planta instalada en Roque Alonso es un frigorífico nuevo, no es un frigorífico grande, con una capacidad de faena para 12 mil animales mensuales, puntualizó Jair Lima.
SECTOR DE LA CARNE
En trabajo conjunto con la Cámara de la carne y Senacsa, Lima expresó que se encuentran apuntando a grandes mercados de la proteína roja. China actualmente es el mejor mercado para Paraguay, p ara l as relaciones comerciales internacionales con el país el país asiático sería uno de los mejores mercados para nuestro país. 5dias
