Entre los 10 principales compradores de carne bovina paraguaya, Kuwait fue el único mercado en donde el producto nacional logró una mejora de precios, según el informe mensual de comercio exterior del Banco Central del Paraguay (BCP).
La cotización promedio de exportaciones de la proteína roja a Kuwait fue de US$ 6.121 la tonelada entre enero y febrero de este año, correspondiente a un apreciación del 55,6% en relación al precio del mismo periodo del año pasado.
Como contraste a Kuwait, los mercados más representativos de la carne bovina tuvieron un comportamiento negativo en cuanto a precios. El Rusia la depreciación fue del 17,8%, en Taiwán del 17,7%, Países Bajos 13,6%, Brasil 13,3%, Chile 9,7%, Líbano 5,8%, Suiza 5,2%, Vietnam 3,8%, Israel 2,9% y otros con 28,9% de depreciación, según el reporte. Teniendo en cuenta todos los mercados a los que llegó la carne en el primer bimestre del año, el precio promedio de la carne fue 10,8% inferior al registrado en el mismo periodo del 2018.
Suiza ha sido el destino que mejor paga por la carne local, con un precio promedio de 9.297 dólares americanos por tonelada, informó el BCP. Las envíos de carne alcanzaron US$ 162,4 millones en los 2 primeros meses del año, con una reducción de 8,1% con respecto a los US$ 176,8 millones a febrero del año anterior.
Chile fue el principal destino de las exportaciones de carne, con un 32,9% de participación en el valor total exportado, alcanzando a febrero un valor de US$ 53,3 millones y un volumen de 12.100 toneladas.
Fuente: La Nacion
