Delicie-se com um pudim de chia low carb

Ora, não desespere! O site Clube Fitness divulgou uma receita de pudim de chia para que possa ter uma refeição saudável, com elevado valor nutricional e reduzido teor calórico.

Siga o passo a passo:

Ingredientes

– 1 lata de leite de coco (400 ml);

– 100ml de água;

– Suco de 1 limão;

– Raspa de 1 limão;

– 2 colheres de sopa de coco ralado;

– 1 colher de sopa de mel

– 3 colheres de sopa de sementes de chia. 

Preparação

. Mexa todos os ingredientes numa tigela e espere 5 minutos até a mistura começar a engrossar.

. Divida a mistura por taças e guarda no frigorífico no mínimo durante 1 hora.