La gastronomía paraguaya ha cruzado fronteras y ya tiene un espacio exclusivo en el Reino Unido. Rincón Guaraní, el primer y único restaurante paraguayo en todo el país europeo, ha abierto oficialmente sus puertas en Broadway Market, Tooting, Londres.
El establecimiento, dirigido por el compatriota Miguel y su equipo, ofrece una auténtica experiencia culinaria con platos tradicionales como la sopa paraguaya, vori vori, chipa y el infaltable asado.
Miguel, copropietario del restaurante, expresó su entusiasmo por este hito: «Estamos orgullosos y emocionados de ser el único restaurante paraguayo en el Reino Unido. No podemos esperar para recibir a los residentes locales y compartir con ellos la increíble comida de nuestro país».
La noticia de la apertura se dio a conocer a través de Tooting Newsie, y ha generado una gran expectativa entre los residentes de Londres, quienes han expresado su apoyo en redes sociales. Gerry McEvilly comentó: «Debo cenar comida paraguaya la próxima vez que esté en Tooting», mientras que Marina Maddock-Lyon comentó «¡Estaba esperando este tipo de noticias por mucho tiempo! ¡No puedo esperar para venir y probar su deliciosa comida paraguaya pronto!»
El restaurante estará abierto de martes a miércoles de 16:00 a 23:00, de jueves a sábado de 12:00 a 00:00 y los domingos de 12:00 a 20:00, con opciones para comer en el lugar o para llevar. Próximamente, se implementará un servicio de entrega a domicilio.
Para más información y actualizaciones, se puede seguir su cuenta en Instagram @rinconguaranilondon. Este nuevo restaurante promete conquistar paladares, mientras se constituye como un espacio para experimentar la cultura paraguaya en pleno corazón de Londres.