É um excelente aliado à saúde e tem muito poucas calorias
- Além de ter poucas calorias, é saciante, o que o torna num alimento perfeito para incorporar em dietas para emagrecer e em dietas saudáveis em geral.
- Tem uma grande porcentagem de água, por isso é hidratante e diurético.
- O seu conteúdo de glucosinato protege o fígado e a vesícula biliar e promove a digestão.
- Alivia a congestão respiratória e possui algumas características mucolíticas, sendo um bom alimento para ingerir em caso de constipação.
- Ricos em vitamina C, possuem um bom poder antioxidante.
- O seu conteúdo de potássio protege a saúde cardiovascular.