La búsqueda de cervezas más ligeras y con atributos funcionales impulsa una nueva etapa de competencia. En ese sentido, Michelob Ultra creció 312% en 2026, mientras Heineken Silver representa cerca del 40% del portafolio cervecero de Bebidas del Paraguay.
l segmento Ultra dejó de ser una propuesta secundaria para convertirse en uno de los principales focos de crecimiento del mercado cervecero paraguayo. La expansión de la categoría, impulsada por nuevos hábitos de consumo y una mayor búsqueda de productos ligeros, está llevando a las compañías a fortalecer sus estrategias y explorar nuevas oportunidades para ganar terreno en un negocio cada vez más competitivo.
Entre enero y agosto de 2026, el volumen comercializado de cervezas Ultra creció 181% frente al mismo período del año anterior, mientras que la facturación avanzó 210%, según datos de la Consultora CCR. De esta manera, se revela que, con una participación del 16% en el volumen total del mercado, el segmento adquiere una relevancia que obliga a las empresas a revisar sus propuestas y acelerar sus movimientos.
Atendiendo dicho aspecto, Guillermo Martínez, CEO de Cervepar, expuso que la compañía apuesta por ampliar su presencia con Michelob Ultra, una marca que creció 312% en lo que va de 2026. El Ejecutivo puntualizó que la marca emblema en el segmento Ultra cuadruplicó su desempeño respecto al mismo período de referencia, lo que la posiciona como líder en su segmento; esto sin mencionar la incorporación de SKOL Ultra al portafolio de Cervepar, sumando una nueva alternativa para captar a consumidores que prefieren una cerveza más ligera sin renunciar al perfil de sabor de la marca.
«Hablar de la categoría Ultra es hablar de Michelob Ultra, una marca que fue pionera en esta propuesta a nivel mundial y que, desde su lanzamiento, supo anticiparse a los cambios en las preferencias de los consumidores», señaló Martínez sobre Michelob Ultra, destacando su trayectoria de más de dos décadas en el segmento (se instaló en 2002), aparte de ser la primera en llegar a Paraguay en noviembre de 2022.
La estrategia responde a una transformación de las preferencias que trasciende el mercado local, pues la compañía identifica una demanda creciente por productos que combinen sabor, ligereza y atributos funcionales, como una menor cantidad de calorías y carbohidratos o la ausencia de gluten. A la vez, desde Cervepar enfatizan la importancia de fortalecer la conexión con sus consumidores mediante experiencias de marca y espacios vinculados al deporte y la vida social.
Un crecimiento sostenido
Por su parte, Bebidas del Paraguay (BDP) también registra el avance de las cervezas con características similares a las del segmento ya mencionado. Fernando Gutiérrez, Gerente de Marketing de la compañía, afirma que Ultra es la categoría de mayor crecimiento dentro del mercado cervecero y que su expansión responde, en parte, a la preferencia por bebidas más suaves, con menor graduación alcohólica y una sensación de mayor ligereza al consumirlas.
Aunque la empresa no cuenta con una marca denominada formalmente Ultra, Gutiérrez identifica a Heineken Silver como una propuesta que reúne atributos similares. La variedad representa aproximadamente el 40% del portafolio cervecero de la compañía y, según el ejecutivo, continúa creciendo a tasas de dos dígitos, posicionándose como la de mejor desempeño dentro de su oferta.
«La Heineken Silver es la variedad dentro, de todo nuestro portafolio de marcas, que más crece. Además, es importante resaltar el crecimiento de dos dígitos que viene registrando todo el segmento, lo cual resulta aún más destacable al tener en cuenta que Paraguay es el único país de la región donde los productos Ultra constituyen una parte importante del mercado», destacó Gutiérrez.
El ejecutivo considera que el fenómeno ya se ha constituido en Paraguay como una realidad, dejando el concepto de moda o tendencia. Asimismo, puntualizó que algunas de las razones por las cuales «funciona» o tiene éxito el segmento Ultra en el país se debe al clima, la preferencia por la cerveza y el interés por cuidarse.
Sin embargo, advierte que el crecimiento no será indefinido, pues prevé que la categoría seguirá expandiéndose durante al menos los próximos doce meses, antes de experimentar una desaceleración gradual. No obstante, con nuevos lanzamientos y estrategias orientadas a distintos perfiles de consumidores, las cerveceras buscan capitalizar una transformación que todavía ofrece margen de crecimiento; ahora, el desafío será sostener la innovación y diferenciar sus productos a medida que más marcas se sumen a una categoría que gana peso en la industria naciona
forbes.com.py
