Pode ajudar a prevenir coágulos sanguíneos e a diminuir o colesterol.
Um estudo recente da Universidade de Sydney, na Austrália, revelou que o sulforafano, um composto natural presente no brócolis e outros vegetais crucíferos, pode ser um aliado na prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares.
Prevenção de coágulos sanguíneos:
A pesquisa indica que o sulforafano diminui a aglomeração das plaquetas, reduzindo assim o risco de formação de coágulos sanguíneos que podem levar a um AVC.
Em testes com ratos, o sulforafano (SFN) se mostrou eficaz na prevenção de AVC, aumentando a taxa de sucesso de medicamentos anticoagulantes de 20% para 60%.
Os resultados do estudo sugerem que o sulforafano pode ser usado no desenvolvimento de novos medicamentos para tratar AVC e outras doenças cardiovasculares.
Benefícios para a saúde:
O sulforafano, além de prevenir AVC, possui outros benefícios para a saúde, como:
Combate ao câncer
Desintoxicação do fígado
Redução da inflamação
Melhora da função cardiovascular
Alimentos ricos em sulforafano:
Brócolis
Couve-flor
Couve de Bruxelas
Repolho
Nabo
Recomendações:
Consumir alimentos ricos em sulforafano regularmente pode ser uma forma natural de prevenir doenças cardiovasculares e outras condições de saúde.
