Veja só esses números, o consumo de ovos per capita esse ano pode chegar a duzentos e sessenta e duas unidades.
Um crescimento aí de 2,5 % em relação a 2021. Nos últimos cinco anos de 2018 a 2022 o consumo de ovos saltou de 212 unidades para 262 unidades, crescimento 50 unidades ou 24% a mais. Em 2021, como vocês sabem, o consumo de carne bovina despencou aí.
Foi de 32,6 Kg per capita, uma queda de quase 10% em relação a 2020. https://googleads.g.doubleclick.net/pagead/ads?client=ca-pub-4773223652539262&output=html&h=280&adk=2609616300&adf=3816374352&pi=t.aa~a.3843851674~i.5~rp.4&w=710&fwrn=4&fwrnh=100&lmt=1653923757&num_ads=1&rafmt=1&armr=3&sem=mc&pwprc=9812177885&psa=1&ad_type=text_image&format=710×280&url=https%3A%2F%2Fwww.msnews.com.br%2Fnoticia%2F116720%2Fescalada-do-preco-do-bife-faz-ovo-bater-recorde-de-consumo%3Ffbclid%3DIwAR32-9AFlMDm-3EgvAZ9vQOTdJkR89UO5b9dLLEzMddI1px_3QyeEc2aJdc&fwr=0&pra=3&rh=178&rw=710&rpe=1&resp_fmts=3&wgl=1&fa=27&adsid=ChEI8NbRlAYQ4pXtkOiR9tacARI9AEztEwPhFFtUBqM_2O6LrBMoq8wjXX7cLPrtMOGDRGxRNUAA9pKlrG2QYnMZM0GUpe7Ta42P_wm-z5yXfw&uach=WyJXaW5kb3dzIiwiMTAuMC4wIiwieDg2IiwiIiwiMTAxLjAuNDk1MS42NyIsW10sbnVsbCxudWxsLCI2NCIsW1siIE5vdCBBO0JyYW5kIiwiOTkuMC4wLjAiXSxbIkNocm9taXVtIiwiMTAxLjAuNDk1MS42NyJdLFsiR29vZ2xlIENocm9tZSIsIjEwMS4wLjQ5NTEuNjciXV0sZmFsc2Vd&dt=1653923757932&bpp=4&bdt=4653&idt=4&shv=r20220525&mjsv=m202205240101&ptt=9&saldr=aa&abxe=1&cookie=ID%3Df749cc80735d5190%3AT%3D1652104305%3AS%3DALNI_MZGul2SSqlYh6zzGELHjrFDyYRGPQ&gpic=UID%3D0000051d82a93b0d%3AT%3D1652104305%3ART%3D1653923471%3AS%3DALNI_MZ7aG0n1zpxJ4pfAQzyRLdNzMmzVA&prev_fmts=355×280%2C340x280%2C340x280%2C340x280%2C1200x280%2C0x0%2C710x280&nras=4&correlator=491262540908&frm=20&pv=1&ga_vid=658860517.1652104483&ga_sid=1653923754&ga_hid=980752630&ga_fc=1&ga_cid=1749261786.1653923673&u_tz=-240&u_his=1&u_h=768&u_w=1366&u_ah=768&u_aw=1293&u_cd=24&u_sd=1&dmc=8&adx=98&ady=1814&biw=1276&bih=608&scr_x=0&scr_y=590&eid=44759875%2C44759926%2C44759842%2C42531556%2C44760475%2C21065725&oid=2&pvsid=911536409912575&pem=592&tmod=2009964373&uas=0&nvt=1&ref=https%3A%2F%2Fl.facebook.com%2F&eae=0&fc=384&brdim=73%2C0%2C73%2C0%2C1293%2C0%2C1293%2C768%2C1293%2C608&vis=1&rsz=%7C%7Cs%7C&abl=NS&fu=128&bc=31&jar=2022-05-29-20&ifi=12&uci=a!c&btvi=6&fsb=1&xpc=oPlpg0MUvM&p=https%3A//www.msnews.com.br&dtd=71
Conforme estimativa da Associação Brasileira de Proteína Animal a ABPA a produção de ovos 2021 alcançou 54,5% bilhões de unidades ou equivalente a 1728 ovos. por segundo.
Número 1,8% superior ao registrado no ano anterior que foi de 53,5 bilhões de ovos. Já oo volume projetado pra esse ano poderá chegar até 56,2 bilhões de unidades, ou seja, 3% maior em relação a 2021.
O que explica isso? A mudança do perfil alimentar do brasileiro, a versatilidade do ovo e o aumento do preço de outras proteínas que ajudaram todos ajudaram a crescer o crescimento do ovo.
Do ovo a gente vai pra cana de açúcar. A safra começou com uma qualidade aí bem inferior e uma produtividade menor eh do que a de 2021, 2022.
Segundo dados aí do boletim de olho na safra que é elaborado pelo Centro de Tecnologia Canavieira.
os dados indicam que o ATR açúcar total recuperável eh nessa safra atual começou em 114,2 contra 118,9 na safra de 2021, 2022.
A produtividade agrícola caiu de 72,5 toneladas de cana por hectare para 71,6 eh toneladas por hectares nessa safra.
Os destaques negativos em produtividades, ocorrem principalmente no Paraná e em Mato Grosso do Sul. Os Canaviais paranaenses foram muito afetados pelas geadas do ano passado e pela seca que castigou a região entre novembro de 2021 e janeiro último.
Além disso foi observado um perfil de colheita de um canavial mais velho na região em abril 2022 do que quando se compara com o mesmo período da safra passada.
Agora em Mato Grosso do Sul a geada é provavelmente o fator que mais impacta na produtividade. Mas isso está no começo ainda.
A safra está no começo e o próprio CTC admite que pode chegar ao final da safra uma produtividade em 5% maior do que a do ano passado. Eh então a coisa pode melhorar. MSNEWS
